Die Nordsee – Deutsche Hochseefischerei AG besaß 1937 eine Walfangflotte mit 2 Mutterschiffen. Sie veranstaltete in den St.-Petri-Weinstuben ein Walfleischessen. Dies sollte der Vorbereitung einer Versorgung mit Nahrungsmitteln im Kriegsfall dienen . Obwohl Walfleischbrühe, – margarine und -seife schon Einzug in die Haushalte genommen hatten, konnte sich Walschnitzel als Grundnahrungsmittel im Deutschen Reich nicht durchsetzen.
Veröffentlicht am 18. Oktober 2010Diese Seite wurde zuletzt am 28. April 2013 geändert
